横州市峦城鱼生美食文化节 凝聚乡村振兴动能

　　金年会体育金年会体育金年会体育横州6月25日讯（记者 甘慧琴）6月22日上午，以“探南国古镇，品峦城鱼生”为主题的第四届峦城鱼生美食文化节在横州市峦城镇开幕，此次活动由横州市人民政府指导，峦城镇委员会、峦城镇人民政府主办。

　　本届峦城鱼生美食文化节设计了富有峦城特色文化内涵的节标和鱼生文化代言形象，策划并举办了开幕式、文艺晚会、端午民俗文化巡游、鱼文化及特色美食展、千桌鱼宴、峦城手工艺品及农特产品展、峦城古镇景点打卡一日游、村BA篮球争霸赛、码王争霸赛等系列活动，通过活动的参与，广大游客大大加深了对峦城历史、政治、经济、文化、旅游、民俗等方面的全方位了解，体验到了峦城吃鱼文化的博大精深和鱼主题菜肴的丰富可口，感受到了峦城人民的友好热情。

　　峦城镇有史以来就是手工业、商贸业的兴旺发达之地，在美食文化方面，生活在郁江岸边的峦城人民千百年来靠水吃水，吃鱼文化盛行，尤其是鱼生美食最为著名，素有“中国鱼生看横州，横州鱼生在峦城”之说。峦城鱼生以原料考究、刀工精细、摆盘精美、配料众多、口感脆爽著称。近年来，峦城镇党委、政府贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的高质量发展理念，遵循各级领导关于乡村振兴战略的部署，积极谋求乡村产业、乡村文化、乡村人才、乡村组织、乡村制度的全面振兴，提出了“通过打造品牌节庆，更好凝聚乡村振兴动能”的乡村振兴思路，通过精心谋划和高质量举办“峦城鱼生美食文化节”，动员各方力量共同参与，更好激活全镇的产业、文化、组织、制度、人才等发展要素，形成品牌节庆作为全镇对外交流重要窗口，不断优化营商环境，更好培育峦城文旅、工艺品、农产品食品精深加工等产业，以产业带动乡村文化、组织、制度的不断完善和提升，快速推进峦城乡村振兴的步伐。

　　据悉，峦城镇今后将继续秉持“以品牌节庆凝聚乡村振兴动能”的思路，将峦城鱼生美食文化节作为一年一度的节日盛会延续下去，不断提升办节水平，将峦城鱼生美食文化节打造成为国内知名的品牌节庆，通过办节持续激活乡村振兴的澎湃动力，实现峦城产业、人才、文化、组织、制度的全面振兴，探索出一条品牌节庆引领乡村振兴的道路和模式。